vendredi 30 décembre 2011

Spécialité de fraise du jardin de Corentin

Le Jardin de Corentin produit des spécialités 100% fruits cuits au chaudron, proche des confitures. La spécialité de fraises est toutefois moins convaincante dans sa texture que la fraise de Probios, par exemple, et ressemble plus à un coulis (moins ferme qu'une confiture). Le goût de fraise est par contre bien présent et assez fort.


COMPOSITION
fraise* (75%), concentré de jus de raisin rectifié*, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: jus de citron concentré*. *issus de l’agriculture biologique.
POIDS
300 g
PRIX
~4 €

Conficréateur = Le Jardin de Corentin (France) [site?]

Mots clés = fraise/liquide (coulis)
Originalité = 1 étoiles
Goût = 1,5 étoiles

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